Seit über 25 Jahren stellen wir in unserer Manufaktur nach traditionellem Rezept schwäbische Maultaschen her.
Getreu dem Motto "aus guten Zutaten entstehen gute Produkte" stellen wir auch eine Vielzahl saisonaler Maultaschen her.
Seit 2010 betreiben wir auch ein Ladenlokal. Hier werden unsere Frischteigwaren, mit Sorgfalt und Hingabe, zu frischen Gerichten zubereitet.
Auf Ihr Kommen freuen sich
Silke und Ulrich Klosterberg mit dem Hiebl's Nudeleiteam
Liebe Gäste,
aufgrund unserer Personalsituation können wir nur noch eine begrenzte Anzahl an Gästen willkommen heißen.
Wir bitten daher um Reservierung!!
Sie können Ihr Essen auch weiterhin bei uns abholen.
Bitte beachten Sie, dass bei uns keine Kartenzahlung möglich ist!!!!
Aus Personal- und Produktionsgründen haben wir unsere Öffnungszeiten geändert:
Donnerstag + Freitag: 10:00 - 14:00 Uhr (Küche bis 13:45 Uhr)
und 17:00 - 21:00 Uhr (Küche bis 20:30 Uhr)
Samstag: 17:00 - 21:00 Uhr (Küche bis 20:30 Uhr)
Montag - Mittwoch geschlossen (Produktionstage)
Sonntag und gesetzl. Feiertage sind Ruhetage
Die aktuelle SPEISEKARTE finden Sie unter NEUES
Danke für Ihr Verständnis und Ihre Treue!
Ihr Hiebl's Nudeleiteam
Vorankündigung:
An den Samstagen, 09.12. und 16.12.23 haben wir wegen Außerhausveranstaltungen geschlossen!
Tagesempfehlung
Kassler vom Schweinehals mit Krautschupfnudeln, Röstzwiebel und grünem Salat 10,90 €
Linsen mit Spätzle und ein Paar Wiener 9,90 €
Hirschgulasch mit Spätzle, Preiselbeeren und grünem Salat 14,90 €
Mit würziger Käsemischung überbackene Tagliatelle in Schinken-Erbsensahnesoße und grünem Salat 11,40 €
Hiebl's Genießer-Pfännle: Kleines Rumpsteak, Schweinerückensteak, eine Maultasche an Käsepätzle mit Röstzwiebel,Rahmsoße und einem grünen Salat 21,90 €