Lauchrahmschupfnudeln

Zutaten pro Person
300 – 350 g Bunte Schupfnudeln
Ca. 50 g Lauch
100 ml Sahne
50 ml Wasser
Salz, Pfeffer, Muskat

Zubereitung
Alle Zutaten in einer beschichteten Pfanne erhitzen und leicht einköcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Mit Röstzwiebel anrichten.

Guten Appetit!